人的身體在活動時會消耗能量，如果在做完中、高強度的運動後沒有補充適當的養分或能量，反而會讓肌肉更容易流失，長期下來會使基礎代謝率下降，運動完兩小時內必須吃東西幫助身體恢復能量。
運動後攝取正確的營養可以幫助身體恢復能量、增加肌肉力量和減少疲勞，蛋白質、碳水化合物和脂肪是人體不可或缺的三大營養素。
蛋白質
運動後攝取足夠的蛋白質可以幫助身體提供修復和分解蛋白質所需的氨基酸，在運動後攝取20-40克的蛋白質可以最大限度的提高身體在運動後恢復的能力。
碳水化合物
攝取碳水化合物的主要目的，是為了提供人體能量，大多數碳水化合物最後會被分解成葡萄糖，讓人體吸收。
脂肪
許多人認為在運動後補充脂肪會減慢消化並抑制營養素的吸收，雖然脂肪可能會降低運動餐後的吸收，但是這並不會減少它的好處，例如，全脂牛奶在促進肌肉生長方面比脫脂牛奶還要更有效。在運動後限制脂肪的攝取量可能是個好主意，但是在運動後攝取適量的脂肪其實並不會影響肌肉的恢復。
運動後應該吃什麼食物呢？
運動後吃東西主要是為了提供身體適當的能量及營養，為了充分恢復運動後的身體和促進鍛鍊成效，選擇容易消化的食物可以促進營養的吸收。
以下舉例一些簡易好消化的食物
蛋白質
動/植物蛋白粉
蛋
希臘優格
起司、乾酪
鮭魚
雞肉
蛋白棒
鮪魚
碳水化合物
地瓜
巧克力牛奶
藜麥和其他穀物
水果（如鳳梨、莓果、香蕉、奇異果等）
米餅
白飯
麥片
馬鈴薯
全麥麵包
毛豆
脂肪
酪梨
堅果
堅果醬
籽
運動後除了補充以上這些食物外，不管是在運動前、後都要補充大量的水，因為運動後會流失大量水分及電解質，適時的喝水有利於身體運動後的恢復。